Відкритий урок з предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» 28 Травня, 2015

28 травня 2015 року викладачем Онопрієнко Н.М. проведено відкритий урок з предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» з учнями групи К-314 на тему «Чай – хімічний склад, класифікація, правила заварювання, різновиди подачі». На уроці були впроваджені різноманітні інтерактивні методи навчання. Учні отримали випереджальні завдання в яких зібрали інформацію про цікаві факти виникнення та приготування […]

Докладніше
Відкритий урок в групі К–313 28 Травня, 2015

Майстер виробничого навчання Ізюмського професійного ліцею Сировацька Н.М. разом з викладачем спецдисциплін  Воротиленко О.Л., провели 27 травня відкритий бінарний урок виробничого навчання з професії «Кондитер» кваліфікація 3–й  розряд  на тему «Приготування дріжджового тіста безопарним способом та печених виробів з нього з різними начинками». Основною методичною метою уроку була демонстрація дослідницької діяльності учнів, систематизація умінь при […]

Докладніше